Phu Yen se encuentra en el corazón de la costa central de Vietnam, abrazada por majestuosas montañas y el inmenso mar del Este. Este rincón tranquilo conserva una belleza virgen y encantadora, donde cada playa, acantilado o camino costero parece contar una historia de serenidad y magia.
Desde Mui Dien, el punto más oriental del país donde puede contemplar el primer amanecer de Vietnam, hasta el asombroso Ghenh Da Dia, con miles de columnas basálticas que forman un paisaje único, Phu Yen es una verdadera obra maestra de la naturaleza. La Torre Nghinh Phong, símbolo moderno de la provincia, representa el espíritu del mar y la montaña, inspirado en la leyenda del padre dragón Lac Long Quan y la madre hada Au Co. Otros lugares como el Faro Dai Lanh, Hon Nua, Hon Yen, el Puente de madera Ong Cop o la antigua Torre Nhan, reflejan la historia y el alma profunda de este territorio.
Phu Yen también enamora por su gastronomía auténtica: el banh canh he (fideo de arroz con cebollino), los fideos con calamar, el ojo de atún gigante, las almejas de la laguna O Loan, o los crujientes banh xeo (crepe salado vietnamita de mariscos). Cada sabor lleva el alma del mar y la calidez de su gente sencilla y hospitalaria.
La mejor época para explorar Phu Yen es entre Febrero y Abril, cuando el cielo es azul, el sol brilla suavemente y el mar está en calma. Visitar Phu Yen no es solo conocer un destino; es dejarse llevar por la paz, la autenticidad y el espíritu acogedor de su gente — donde la naturaleza, la historia y las emociones se funden en perfecta armonía.
